Лапша Согогимен - это аутентичный вкус пряного и острого рамена в густом двойном бульоне из говядины и свинины.
Приятную остроту и жгучесть пасты дают маринованные овощи кимчи (натуральный пробиотик), вкус дополнен приправами из лука, чеснока, зеленого редиса, черного и красного перца.
Пшеничная лапша, которую нужно варить.
Первый способ : в кипящую воду (500мл) положить лапшу, добавить приправы в пакетиках, варить 3-5минут.
Второй способ : Налить в емкость горячую воду, положить лапшу и приправы, греть в микроволновке 5 минут. В качестве дополнительного ингредиента можно добавить яйцо за минуту до готовности и перемешать.
