Острая корейская лапша с добавлением корейских токпокки
Токпокки - это рисовые клёцки в пряном соусе, популярное блюдо корейского стрит-фуда, в котором нейтральный вкус клёцек компенсируется остротой и насыщенностью соуса. Лапша обладает приятной, остротой, которая расскрывается через сладость. Вкус бульона очень похож на вкус соуса используемого для приготовления токпокки - острый, кисленький и сладковатый.
Способ приготовления:
1) Добавить лапшу и все специи в 300мл кипящей поды и варить 5 мин
2) Снять с огня и можно подавать!